Portfolio Liste aktuell 27.08.2026
Maulbeere
Maulbeermarmelade Maulbeer, Zitrone, Zitronensäure, Zucker, Pektin
Maulbeer Kaffeebohne mit Kaffee und Bohnen
Maulbeermarmelade pur Maulbeer, Ztronensaft, Gelierzucker 2:1
MaulbeerSenf Maulbeere
Maulbeergelee Zitrone Maulbeer, Zitrone, Zucker, Pektin
MaulbeerChutney Maulbeer, Aprikose
Maulbeermarmelade Birne und Thymian
MaulbeerEssig Maulbeer
MaulbeerLikör Maulbeer pur
Maulbeermarmelade mit Zitrone und Nektarine
Aronia
Aroniamarmelade Birne, Zwetschge
AroniaGelee Aronia-Minz-Gelee
Feige
FeigeRote Joh. Marmelade Feige, Rote Johannisbeere, Zitronensaft, Gelierzucker 2:1
FeigenSenf Feige
FeigenLikör Feige
Feige in Sirup Grüne Feigen
Feigenblatt Essig Honig Feigenblatt, Essig, Honig, Salz
Feigenblatt Essig Feigenblatt, Essig
Pfirsich
Quitte
Quitte Marmelade Wintergewürz
Quitte Likör
Quittenkonfekt Kokos
Quittenkonfekt Natur mit Kuvertüre
Quittenkonfekt Natur
Bitterorange
Bitterorangenmarmelade Bitterorange, Pektin, Zucker
Bittermarmelade grob Bitterorange, Orange, Zitrone, Grapefruit, Zucker, Pektin
Bittermarmelade fein Bitterorange, Orange, Zitrone, Grapefruit, Zucker, Pektin
Zitrone
Zitrone-Ingwer Gelee Zitrone, Ingwer, Gelierzucker 1:1
Zitronen-Gelee Zitronensaft, Gelierzucker 1:1
Zitrone-Limette-Gelee Zitronensaft, -schale, Limettensaft,-schale, Gelierzucker 1:1
Limoncello Zitrone Zitrone (Amalfi), Alkohol, Wasser, Zucker
Limoncello Zitrone Zitron Sicilia, Alkohol, Wasser, Zucker
Orange
Orangen-Lokör Orange, Schale, Alkohol, Wasser, Zucker, Vanille, Kaffeebohnen
Blutorange
Blutorangen-Gelee Blutorangen, Orangen, Grapefruit, Pektin Zucker, Zitronensäure
Blutorange-Aperol Blutorange, Aperol, Gelierzucker 2:1
Kräuter
Kräuter-Gelee Apfelsaft, Thymian, Basilikum, Salbei, Rosmarin, Zitronensäure, Gelierzucker 2:1
Mandarine
Mandarinen-Marmelade Mandarine, Zitrone, Orange, Vanille, Gelierzucker 1:1
 
Jalapeno
Jalapeno Drip Jam Jalapeno, Zwiebel, Butter, Essig, Salz, Senf, Zucker
Pflaume 
Pflaumenmarmelade Pflaume, Birne, Gewürze
Ananas
Ananas Konfitüre Ananas + -saft, Ingwer, Zitrone, Zucker, Agar-Agar
Rhabarber
Rhabarber-Vanille-Konfitüre Rhabarber, getr. Aprikosen, Vaille, Gelierzucker 2:1
Banane
Bananen-Kokos Aufstrich Banane, Kokos, Zitrone, Rum, Zucker, Pektin
Apfel
Apfel-Karotten Chutney Apfel, Karotte, Zwiebel, Rosine, Meerrettich, Curry, Ingwer, Senfmehl, Essig, Zucker, Salz
Ingwer
Ingwergelee mit Honig Ingwer, Zitrone, Honig, Gelierzucker 2:1, Wasser
Birne
Birne-Heidelbeer.Konfitüre Birne, Heidelbeer, Cider, Zitronensäure, Gelierzucker 2:1
Hibiskus
Flieder
Fliederblüten Gelee Fliederblüte, Rosèwein, Wasser, Gelierzucker 3:1
Erdbeer
Erdbeer-Balsamico Konfitüre Erdbeere, Balsamicoessig, Gelierzucker 2:1
Kürbis
Kürbis-Apfel-Chutney Kürbis, Apfel, Zwiebel, Knofi, Ingwer, Ras el Hanout, Zimt, Salz, Essig, Zucker
Holunderblüten
Holunderblüten Gelee Holunderblüten, Zitrone, Wasser, Gelierzucker 2:1, Zitronensäure
Holunderblüten Likör Holunderblüten, Zitrone, Wasser, Alkohol, Zitronensäure, Zucker
Gebindegrößen
Marmelade und Gelee 115ml und 230ml
Essig, Likör 250ml